Etwas Süßes zum Frühstück? Ja, bitte! Diese Kokos-Muffins sind perfekt zum Frühstück oder als Snack für unterwegs. Wenn du sie auf Vorrat zubereitest, musst du dir die nächsten Tage keine Gedanken mehr um dein Frühstück machen. Hört sich doch süß an, oder? Ein weiterer Pluspunkt: Zu den Zutaten gehören Kokosöl, Honig und Mandelmilch, aber die entscheidendste Zutat ist Coconut Collagen Creamer von Vital Proteins. Nicht nur das Kokosöl sorgt in diesem Rezept dafür, dass dein Körper mit gesunden Fetten versorgt wird, denn auch das Kokosmilchpulver im Collagen Creamer Kokos trägt dazu bei.