Zutaten
Nährwerte für 1 Portion/Glas: ca. 136,2 kcal (= 569,8 kJ), 12,3 g E, 4,9 g F, 8,7 g KH, 3,6 g Ballaststoffe
(Mengen für 2 normalgroße oder 1 großes Glas)
- 100 g Blatt-Spinat,
- 125 g reife Papaya (Alternativen: Mango, Pfirsich, Aprikose)
- 1/4 reife Avocado (ca. 40 g)
- 15 g Ingwerwurzel
- 1 Limette
- 2 Messlöffel Vital-Proteins Matcha Collagen (20 g)
- 300 ml Kokoswasser